Tiramisu je úžasný dezert známý po celém světě. Majkl ukazuje v tomto videu, jak vytvořit letní tiramisu, a používat čerstvé letní ovoce. Konkrétně Majkl používá červený rybíz. Recept je velmi jednoduché. Představuje tento dezert v úžasné způsobem, který přinese "WAW" efekt na vaše hosty. Z hlediska chutě, tento recept je skvělý letní dezert.

Složení:
30 tiramisu sušenky (10 cm) (v italštině jsou povoláni Savoiardi)
250 g červený rybíz (můžete použít ostružiny nebo borůvky nebo i jiné ovoce)
100 g moučkového cukru
šťáva z půlky citronu
250 g mascarpone krém
2 žloutky
200 ml smetany ke šlehání
80 g cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru, nebo 1 lžička vanilkového extraktu

čerstvé rybíz, diamanty, a stuha pro dekoraci