Majkl Vám ukazuje, v tomto videu jak udělat kuřecí tandoori masala.Recept je velmi jednoduchý, skládá se z udělání marinádu a namáčení se kuřecí stehna v marinádě.
Mám moc rád jíst kuřecí Tandoori s chlebem naan, ale není snadno dostupné v České republice, vhodnou náhradou je moučná tortilla.
Majkl připravuje pro vás v tomto videu úžasný recept. Majkl miluje tento recept, grilovaná kuřecí křidélka, Buffalo styl. Recept je jednoduchý a každý miluje jíst ty kuřecí křidélka spolu s dobrým studeným pivem.
Složení:
3 kg kuřecí křídla
První marination:
2 velké lžíce mouky
3 velké lžíce kečupu (pro pikantní verzi, použít místo kečupu chilli omáčkou)
sůl a pepř
Buffalo omáčkou (mírná verze):
100 ml ocet
100 ml sladké chilli omáčky (pikantní verzi pro použití pikantní chilli omáčkou a 3 čajové lžičky Tabasco, 1 lžíce kajenského pepře)
2 velké lžíce hnědého cukru
1 lžička sojové omáčky
4 stroužky česneku
125 g másla
Tiffy ráda vaří rychle a dobré jídla. Jeden z těch receptů které se jí líbí hodně je kuřecí Kung-Pao . Recept je velmi jednoduché a chutné.
Složení (8 porcí) :
1 kg kuřecích prsou
2 velké cibule
2 zelené cibulky (2 tyče)
2 červené papriky
4 zelené papriky
7 lžíce čínské sójové omáčky
4 lžíce škrobu
4 lžíce omáčky Hoisin
3 lžíce octa
0,5 kg pražené arašídy
4 chilli papričky (volitelné)
1 lžíce strouhaným čerstvým zázvorem
2 stroužky česneku
( Tiffy nemá rád poslední 3 složky ve svém Kung-Pao)
