NEJCHUTNĚJŠÍ MRKVOVÝ KOLÁČ RECEPT, ORIGINÁLNÍ AMERICKÝ RECEPT
- velikost písma zmenšit velikost písma zvětšit velikost písma
- Tisk
Majkl rád peče mrkvový koláč, s horní vrstvou z krémovým sýrem (cream cheese) . Co je dobré o tomto receptu je , že to trvá jen pár minut na přípravu , a zbytek je upéct koláč .
Ingredience pro 24 cm kulatá forma:
180 g hladké mouky
180 g krystalového cukru
180 ml rostlinného oleje
3 čerstvá celá vejce
1 sáček kypřicí prášek
1 sáček vanilkoví cukr nebo 1 lžička vanila extrakt
špetka soli
2 lžičky mleté skořice
200 g jemně mletých mrkev
80 g jemně nasekané vlašské ořechy
Poleva:
200 g moučkového cukru
200 g při pokojové teplotě smetanový sýr (Philadelphia sýr)
1 lžíce citrónové šťávy
Předehřejte troubu na 180 stupňů C.
V míse smíchejte cukr , rostlinný olej a vejce . V jiné misce , tříbil spolu mouku , kypřicí prášek , sůl , skořici. Přeložte suché přísady do mokré směsi a zamíchejte dobře . Přeložte mrkev a nasekané
ořechy , a zamíchejte. Vylejte těsto do kulatí pečicí formy kterou jste namazali máslem. Vložte do předehřáté trouby a pečte 40 minut . Po 40 minut, vindejte z trouby (ověřte s dřevěnou špejlí že
je koláč je upečení. Otočte koláč na mřížku a nechte vychladnout. Mezi tim, připravte polevu. V misce zamíchejte smetanový sýr, pudrový cukr a šťáva z citrónu. Dejte do lednice na 15 minut aby
krém vychladnul. Namažte vršek koláče s krémem.
zdroj: youtube.com
