NEJCHUTNĚJŠÍ KUŘECÍ NUGETY RECEPT SE SLADKOKYSELOU OMÁČKOU, ORIGINALNÍ MCDONALD RECEPT

Majkl a Tiffy mají rádi kuřecí nugety z McDonaldu se sladkokyselou omáčkou . Recept je velmi jednoduchý , ale co je důležité, je těsto . Tiffy recept je totožný s McDonald nugety.

Recept na 4 porce :

1 kg kuřecí prsní řízky (nakrájíme na velikost nugety)

těsto :
1 1/2 šálek hladké mouky
1/2 šálku škrob
1/2 liter studená voda
1 sáček prášku do pečiva
sůl a pepř podle chuti

Sladkokyselá omáčka :
1/2 šálku meruňková marmeláda (viz jednoduché recept od Majkla - odkaz na konec receptu)
2 lžíce sirupu
4 lžičky bílého octa
1 lžička škrobu
1/2 lžičky sojové omáčky
1/2 lžičky hořčice
1/4 lžičky soli
1/2 stroužek česneku
2 lžíce studené vody

Pro těsto smíchejte všechny ingredience dohromady . Přidejte kuřecí nugety na těsto a nechte ho 10 minut odpočinout

Pro sladkokyselé omáčce : smíchejte všechny ingredience ( použít mixér , pokud dáváte přednost ) . Dejte do hrnce a přiveďte k varu . Omáčka zhoustne . Přidejte trochu vody, pokud je to nutné , aby si dokonalý soulad sladkokyselé omáčce jako v McDonald .

Smažit kuřecí nugety v fritéze dozlatova ze všech stran .

 zdroj : youtube.com