NEJCHUTNĚJŠÍ AMERICKÝ GRILOVANÝ HAMBURGER RECEPT, RECEPT NA HAMBURGER BUCHTY.
- velikost písma zmenšit velikost písma zvětšit velikost písma
- Tisk
Majkl ukazuje svůj oblíbený recept. Jak udělat tlusté a šťavnaté hamburgery. Majkl dokonce dělá své vlastní hamburger buchty, protože je to takový jednoduchý recept, který stojí si udělat vlastní buchty.
Majkl také ukazuje, jak vyzdobit hamburger s mezinárodními vlajkamy a jak servírovat hamburgry na papírové talíře papírové. On kupuje položky na www.123party.cz
Recept na Hamburgers:
1,5 kg hovězí maso (přední) podíl tuku 20%
1 velká cibule
4 stroužků česneku
1 lžíce worcesterová omáčka
1 lžíce hořčice
1 lžíce soli
Instrukce:
zamíchat všechny ingredience pár minut před grilováním. Pustit gril na 275 C. Udělat hamburgery v rozměr cca 12 cm průměr, 2,5 cm výška. Pro Hamburgery růžoví uvnitř, plánujte cca 15 min první strana a 10 minut druhá strana. Přidat sýr poslední 2 minuty.
Recept na domácí hamburger buchty (Hamburger housky)
Ingredience:
2 lžíce droždí
1 hrnek teplé vody
1/3 hrnek rostlinného oleje
1/4 hrnek cukru
1 vejce
1 lžička soli
3 hrnky hladké mouky
Instrukce:
Ve velké míse, se rozpustí v teplé vodě droždí. Přidat olej a cukr, necháme 5 minut. Přidáme vejce, sůl a mouku. Zamíchejte a udělejte z toho těsto a rozdělte na 8 kusů, tak aby každá houska měla cca 12 cm průměr (v troubě se to zvětší na 14 cm). Dejte housky na namaštění pekáč. Zakryjte a nechte 5 minut odpočinout. Rošlehejte bílek a pomazejte každá houska. Nasypte na každou housky 1/2 lžičky sesamový semena.
Pečeme při 220° po dobu 8-12 minut, až housky jsou do zlata. Nechat vychladnout na drátění stojan.
zdroj: youtube.com
