Tento recept je na knedlíky které jsou udělané z housek
RECEPT:
Ingredience:
směs suchý chleba, bageta, housky, tousty, rohlíky...atd
2 smažené cibulky
150 g rozpuštěné máslo
hrst nakrájené petržilky (můžete taky přidat pažitky)
mléko
vejce
muškátový oříšek
sůl a pepř
Majkl ukazuje v tomto videu, jak vytvořit svůj vlastní balsamico krém (krém, protože je hustý a není řídký) z čerstvého rybízu. Co je velmi praktické o tomto receptu je, že to dělá velmi dobře využít rybízu, které zralých na konci léta.Ocet krém se provádí na konci léta a vydrží několik měsíců v lednici. Hlavně, chuť je úžasná, protože tři hlavní chutě jsou neodolatelný: ovocná chuť, sladká chuť a sladkokyselou chutí.
Podává se k maso, k kachně, saláty, k zmrzlině, k dezerty a samozřejmě k salátů.
