Video recept - Penne all' arrabbiata

Ingredience: (4 porce)
400g těstovin penne, 400g pasírovaných rajčat, 2 stroužky česneku, 1dl olivového oleje, 1 feferonka, čerstvá bazalka, petrželová nať, sůl

Postup:
1. Penne uvařte v dostatečném množství dobře osolené vody „al dente".
2. V pánvi mezitím na oleji lehce orestujte nakrájený česnek a feferonku.
3. Přidejte pasírovaná rajčata, pár lístků bazalky a povařte 7 až 10 minut.
4. Uvařené těstoviny sceďte a důkladně promíchejte s omáčkou, nejlépe prohazováním přímo ve speciální pánvi na těstoviny.
5. Penne all´arrabiatta servírujte ozdobené nasekanou petrželkou.

 zdroj : youtube.com