Video recept - Zázvorová limonáda

Doba přípravy: 30 minut
Náročnost: +
Energetická hodnota: 1 porce 568 kCal/2372 kJ, 4 porce 2270 kCal/9490 kJ
Cena surovin: 67 ,- Kč / 2,5 l
Cena byla spočítána na základě skutečně zaplacených cen při přípravě Videoreceptů v maloobchodní síti v ČR (Tesco, Kaufland, Billa apod.) v květnu 2013.

Ingredience:
1 l vody
500 g krupicového cukru
300 g čerstvého zázvoru
na dolití:
sodovka
40 ml citrónové šťávy (1 vetší citrón)

Postup:
1. V kastrolu smíchejte vodu s cukrem a citrónovou kůrou. Přiveďte k varu a vařte směs do zhoustnutí tak, aby měla konzistenci sirupu.
2. Poté přidejte na tenké plátky nakrájený zázvor a povařte ještě 3 minuty. Takto připravený sirup nechte vychladnout.
3. Do džbánu nalijte vychladlý sirup, citrónovou šťávu, dolijte vychlazenou sodovkou a promíchejte. Do víčka vložte namrazený chladící díl, zaklapněte uzávěr a můžete podávat.

 zdroj : youtube.com